家人の帰りも遅く、夕方に余分な食事を作ったせいで外食に。てな事で回る寿司屋にGO!そしてお土産の寿司を見繕って帰宅。 しかし、本来の握り寿司がどうなのか良く分からなくなってきた。「江戸前に言われるように、季節の旬をこれだと思う姿に手を掛けて…
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