本日のお食事

そうめん・付け合せのトマトなど
全国にどれほどのそうめん屋があるのか知らないけれど、いままで色々と頂き物のそうめんを食べてきて、「ああこれうまいなぁ」と感じるのは、やはり「揖保の糸」。つるつる感はもちろんのこと、弾力があるというか、細いながらも噛み応えがあるのがいいね。