キノコの和風醤油味パスタ（ヒラタケ・ブナピー・なめこ） １．７ｍｍ茹で時間９分のイタリア製パスタなのだが、表面のつるつる感がどうも今日の和風のあっさり目のソースに合わない。それと和風のあっさりは自分で作って置きながらどうやら私は嫌いみたい。…
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