オムライス・鶏肉のスープ この手のオムライスを作るのはなかなか難しい。いくら鍋振りに自信があってもフライパンの中で、薄焼き卵で全体を包み込んでしまうのは至難の業。それにフライパンの形も微妙に影響して振っても上手く返らない。最近は途中でぐちゃ…
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