メバルの煮付け・冷奴・冷たい薬味汁そうめん・海苔の佃煮・ごはん ご予約を頂いた方にお届けした後残った一匹を、酒・みりん・醤油・水を1:0.5:1:3でしゃき〜んと煮付け、庭で摘んできた木の芽をどっさり盛り付けた。今回のメバルはB型。しかし、…
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